Sportolj Zonárral együtt
Miért jó hidratálófolyadék helyettesítő a Zonar? – miért egy jobb hidratáló mint a víz?
Ha vigyázol a testedre és folyamatosan jársz a sportterembe, tudod már az edzőktől, hogy mennyire fontos a hidratálás. Nem tudom ha észrevetted, de az összes teljesítmény sportoló (és nem csak) hidratálja magát különleges folyadékokkal, amelyek a szükséges anyagokat tartalmazza a kitartás növeléséhez és az izmok kifejlesztérére szükséges anabolikus folyamatok fenntartására. Annak ellenére, hogy a víz fontos a hidratálási folyamatban, amikor a kitartást és az izomzatot akarod növelni, szükséges egy sorozat aminosav ami fenntartsa a fehérjék szintézisét. A jó hír az, hogy a savó protein, ami megtalálható a Zonar-ban is, elágazó láncú aminosavakat tartalmaz (leucin, izoleucin és valin), amelyek megfelelővé teszik hidratáló folyadék felváltónak a gyakorlataid közben, függetlenül attól, hogy az edzőteremben használod, aerobik közben vagy egyéb aktivitások közben, amelyek segítenek formában tartani magad.
Hogyan hat a Zonar az izomzatra, hogyan segít a kitartással?
Első nézésre azt mondhatod hogy csak a teljesítménysportolóknak van szükségük izomzatra. Teljesen hibás. Az izomtömeg lecsökken a kor előrehaladásával, de akkor is ha nem végzünk erőfeszítést. A szedentarizmus az izmok sorvadásához visz, és így mind nehezebb és nehezebb lesz a legalapvetőbb aktivitásokat elvégezni: felmenni a lépcsőkön, sietett lépésben menni, vagy szaladni, hogy elkapjuk a buszt. A fiatalokat és az időseket is érinti a megfelelő izomtömeg hiánya, de egy adott kor fölött megjelenik a sarcopenia megjelenésének kockázata (a szervezet öregesésével összefüggő izomtömeg, erő és izommüködés veszítése).
Az izomtömeg növelése az ellanálás edzéssén keresztül történik, viszont egy nettó izomtömeg megszerzésére szükséges, hogy a fehérjék szintézise az izomzati szinten túlmenjen az izmok fehérje-katabolizmus szintjén, és itt az aminosavak a kulcselemek. Az eddigi tanulmányok bizonyították, hogy az ellenálási edzések után a szérum-aminosavak (de főleg leucin és izoleucin) szintje lecsökken, ami szükségeltet egy dietetikus kiegészítés leucinnal és egyéb aminosavakkal, ahhoz hogy a hipertrófiás folyamat optimális körülményekben menjen végbe.
A savófehérje segít kifejleszteni az izomzatodat és az ellenállásodat az erőfeszítésre, anélkül hogy részesüljél a telített zsírokkal és a koleszterollal amelyek a húsfehérjében találhatóak. A titok a savófehérjében található aminosavakban áll, különösképpen az elágazó láncú aminosavakban, amelyek közül a legfontosabb a leucin. Számos tanulmány bemutatta, hogy a savófehérje növeli az ellenállást az erőfeszítésre, főleg amikor a fizikai erőfeszítéshez közeli órákban fogyasztott.
Észben kell tartani, hogy a savófehérje szimpla bevétele nem elég az izomtömeg növelésére. Egy 1997-ben végzett tanulmány összehasonlította a szimpla savófehérje bevételét és ennek kombinálását fizikai gyakorlatokkal, és ezek során észrevették, hogy amikor a savófehérje bevétele után fizikai gyakorlatok következtek, növekedett a fehérjeszint az izomszövetekben (30-100% közt). Ez bizonyítja, hogy mennyire fontos a pillanat amikor fogyasztjuk a fehérjéket, ahhoz, hogy a legnagyobb haszon legyen.
Fontos megemlíteni azt is, hogy léteznek tanulmányok, amenyek bebizonyítottak egy világos összefüggés a fehérjék fogyasztása és az izomtömeg növekedése közt, viszont a javaslat az, hogy a fehérjék bevétele az edzések idején legyen. Ez az összefüggés fontosabb az előrehaladott kor esetében, és ez be lett bizonyítva egy tanulmánnyal, amit két férficsoporton végeztek, akik magas fokú fizikai gyakorlatot végeztek (4-szer hetente). Az első csoport savófehérjét fogyasztott az edzések közben, és a második csoport ez nélkül végezte az edzést. A fehérje bevétel ugyanaz volt a két csoport tagjai esetében, de az első csoport esetében megállapítottak egy növekedést a sima izomtömegben az 5 hét során. Az edzetlen fiatal férfiak esetében kiderítették, hogy a savófehérje sokkal hatásosabb az izomtömeg növelésében egy két hetes edzésperióduson kersztül.
Források
-
Egy bőséges mennyiségű aminosav bevétele fokozza a fizikai gyakorlatok által okozott hatást izomfehérjék felett
An abundant supply of amino acids enhances the metabolic effect of exercise on muscle protein
Szerzők: Biolo G., Tipton K.D., Klein S., Wolfe R.R., The American Journal of Physiology, 1997 Jul; 273:E122-9, letölthető itt -
A tejsavófehérje hatékonyabban stimulálja a posztprandialis izomfehérjék felhalmozódását, mint a kazein és kazein-hidrolizátum idősebb férfiaknál
Whey protein stimulates postprandial muscle protein accretion more effectively than do casein and casein hydrolysate in older men
Szerzők: Pennings B., Boirie Y., Senden J.M., Gijsen A.P., Kuipers H, van Loon L.J. The American Journal of Clinical Nutrition, 2011 May; 93(5):997-1005, letölthető itt -
A kazein és a tejsavófehérjék bevétele izom anabolizmust eredményez ellenállási gyakorlatok után
Ingestion of casein and whey proteins result in muscle anabolism after resistance exercise
Szerzők: Tipton K.D., Elliott T.A., Cree M.G., Wolf S.E., Sanford A.P., Wolfe R.R. Medicine and Science in Sports and Exercise, 2004 Dec;36(12):2073-81, letölthető itt -
A fehérje- és aminosav-kiegészítés hatásai a teljesítmény és edzés adaptációjára tíz hét ellenállási edzés során
The effects of protein and amino acid supplementation on performance and training adaptations during ten weeks of resistance training
Szerzők: Kerksick C.M., Rasmussen C.J., Lancaster S.L., Magu B., Smith P., Melton C., Greenwood M., Almada A.L., Earnest C.P., Kreider R.B. Journal of Strenght and Conditioning Research, 2006 Aug;20(3):643-53, letölthető itt -
A myofibrilláris fehérjeszintézis aminosav érzékenysége fokozott 24 óráig ellenállási edzések után fiatal férfiak esetében
Enhanced amino acid sensitivity of myofibrillar protein synthesis persists for up to 24 h after resistance exercise in young men
Szerzők: Burd NA1, West DW, Moore DR, Atherton PJ, Staples AW, Prior T, Tang JE, Rennie MJ, Baker SK, Phillips SM. The Journal of Nutrition. 2011 Apr 1;141(4):568-73. doi: 10.3945/jn.110.135038. Epub 2011 Feb 2, letölthető itt -
A tejsavófehérje-izolátum hatása az erőre, a test felépítésére és az izomhipertrófiára ellenállási edzések során
Effect of whey protein isolate on strength, body composition and muscle hypertrophy during resistance training
Szerzők: Alan Hayes and Paul J Cribb, letölthető itt -
A leucin és a tejsavófehérje kiegészítés hatásai az egyoldalú ellenállás képzés nyolc hét során
Effects of leucine and whey protein supplementation during eight weeks of unilateral resistance training
Szerzők: Jared W. Coburn, Dona J. Housh, Terrz J HOush, Moh H. Malek, Travis W. Beck, Joel T Cramer, Glen O. Johnson, Patrick E. Donlin, Journal of Strength and Conditioning Research, 2006, 20(2), 284–291, letölthető itt