Elemzési közlemény - 7 / 2017-02-22
Elemzési közlemény - 7 / 2017-02-22 - Tejszérum 2 - 0515. tétel
Fizikai-kémiai jellemzők | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|
Indexek | pH | Savasság [°T] |
Savasság index [mg/g] |
Szárazanyag [%] |
Víz [%] |
Nátrium-klorid [%] |
4.45 | - | - | 5.6 | 94.4 | 0.19 |
Ásványi tartalom [mg/kg] | |||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Ca | K | Mg | Na | Cu | Fe | Pb | Zn | P | Ca/P |
301.95 | 842.77 | 70.01 | 118.65 | 0.24 | 2.38 | 0.04 | 0.66 | 437.5 | 0.69 |